为加强家校合力育人，让家长进一步了解学校食堂的日常操作和管理工作，5月25日上午，我校开展了“家长学生代表进食堂开放日”活动。李万龙校长、陶国华副校长和后勤服务处顾主任等人陪同。顾主任向学生家长从食材采购、加工处理、饭菜质量、供餐打餐、加餐点位、日常管理等方面进行了详细介绍。

　　1.深入食堂，参观运营

　　在顾主任以及食堂工作人员的引领下，家长代表进入食堂内部，查看食品原材料。家长代表们经过实地查看，高度肯定了学校在食品安全、卫生管理、菜式搭配等方面的工作透明化、规范化、精细化的做法。

　　2.食堂就餐，共享美味

　　家长代表在食堂就餐，体验了学校给学生提供的早餐，他们纷纷为食堂规范细致的管理、干净整洁的卫生环境、色香味俱全的饭菜点赞。李万龙校长、顾主任陪同家长一起用餐并进行了交流，认真听取了家长的看法、意见。

　　3. 积极交流，反馈提升

　　在座谈会上，家长代表对我校食品安全和管理工作给予了高度的认可。顾主任向家长们介绍我校食堂“1+1+1”自营管理模式的优越性在于，食材供应商与餐饮管理用工服务供应商完全脱钩，从而为师生提供更优质的餐饮服务。接着，顾主任就饭菜口味、窗口数量等家长关心的问题一一予以解答。同时，顾主任表示，欢迎所有家长随时来学校参观，希望家长在参观、体验之后留下宝贵的意见，不断提升后勤食堂服务品质。

　　陶国华副校长在会议上表示，感谢各位家长和同学参与学校民主管理的过程，促进了学校食堂管理公开、透明化工作。我校笃行“每一位学生都是整个学校”的理念，鼓励师生和家长共同维护和建设学校。接下来，继续欢迎同学们向校长信箱投信，学校会尽最大努力满足学生的发展需求。我们相信，在各级领导的指导下、在社会和家长的共同监督下，学校食堂工作会做的更科学、更规范、更健康，让学生满意、家长放心、社会安心。

文|刘璐  

图|刘沁玉