为了切实把好学校食品安全关，规范学校食堂管理，提高学校食堂的安全和责任意识，确保学生在校饮食安全，11月29日，常州市正行中学召开食品安全月调度会议。会议由后勤服务处副主任贺妍颖主持，校长助理顾超、教师代表、食育中心等有关部门负责人参加了本次会议。

　　会上，后勤服务处副主任贺妍颖汇报了食品安全管理工作情况，对日管控、周排查中发现的食品安全风险问题及整改措施等情况进行了通报，并对11月份进行的“2023-2024年度第一学期食堂满意度调查”的结果作了汇总分析，并以学生反馈的问题为导向，制定并落实整改措施，进一步提升后勤管理工作的精细化水平，为师生提供“营养健康、质优价宜”的饭菜。

　　随后，校长助理顾超强调：食堂管理人员必须加强食堂日常监督管理，健全责任体系，高度重视食品安全与健康，为学生的健康提供安全保障。他指出，要重视食堂“采购、验食材、存储、加工、留样、分餐、水电、色标管理”等各个环节，同时就食堂规范化管理等方面提出了相关要求，他强调食堂管理和工作人员要进一步增强食品安全意识、消防设施安全意识，严格落实“五常”管理制度，提高供餐服务能力。

　　校园食品安全事关学生身体健康，事关社会和谐稳定，我校将持续坚持源头严防、过程严管、风险严控，稳步推进学校食品安全工作，全力守护广大师生“舌尖上的安全”，让食品安全与健康同在。

　　来源：后勤服务处

　　图：陈舒雅

　　文：王文泽

　　审核：贺妍颖  顾超