为进一步加强校园食品安全管理,落实学校食品安全主体责任,10月31日上午,学校食品安全工作月调度会在取则楼会议室2召开。校党支部副书记戚宏武、校长助理顾超、后勤服务处副主任贺妍颖以及食育中心负责人、食品安全管理人员参加会议。会议由后勤服务处副主任贺妍颖主持。
会上,贺主任汇报了学校10月食品安全检查的总体情况,领学了近期省市各级管理部门关于食品安全的会议精神和文件要求。
校长助理顾超对本月食堂安全工作开展过程中所展现出的大局意识和细节提升予以肯定,并从食品安全、操作安全、人身安全及食堂工作新思路等方面向食堂管理工作人员提出具体要求,希望全体食堂工作人员尽职尽责,不断提高服务水平,为师生的食品安全“小餐盘”贡献大力量。
戚宏武副书记作总结讲话。他指出,这项工作一是要用情、用心做好一顿饭,始终不忘“厨”心,让师生在每一餐中吃出幸福感、认同感;二是在食堂安全管理的业务工作中,始终坚持严字当头,对标对表,严守职业道德规范,不断完善提升,全力保障师生“舌尖上的安全”;三是在食品安全的行动中,切实做到落实整改到位,强化自查自纠,加强“回头看”,以“时时放心不下”的责任感,坚持久久为功,让师生吃得舒心,让家长和社会放心。
来源:后勤服务处
图:陈舒雅
文:王文泽
审核:贺妍颖 顾超